磯辺焼き✿日本の家庭料理【日本通tv】

小腹がすいた時に手軽に食べられる、磯辺焼きの作り方です。

材料は、切り餅、焼き海苔、醤油です。

餅はノドに詰まりやすいので、
お子様や、お年寄りに出すときは、小さく切ってあげるといいでしょう。

焼きもちの味付けは、磯辺焼きの他に、
砂糖と醤油を1対1の割合で混ぜた、
砂糖醤油を付けて頂いても手軽でおいしいです。

宇治金時のかき氷の作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶ】

夏に食べたくなる、かき氷ですが、今回は、抹茶を使った宇治金時の作り方をご紹介します。

抹茶を使った大人向けの味ですが、
かき氷にはイチゴやメロン等、様々な味のシロップが市販されいます。

きな粉餅の作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶ】

レンジで簡単にできる、きな粉もちの作り方をご紹介します。

きな粉は大豆を粉にした、香ばしくてヘルシーな食材です。
余ったきな粉は、シュガートーストや、ドーナツにトッピングしてもおいしいです。

材料は、切り餅　きな粉　砂糖　です。